Uusi ulkoasu kokoaa Emmi Gruppen koko jälkiruokaliiketoiminnan yhtenäisen identiteetin alle, mutta samalla heijastaa sen yksilöllistä alkuperää ja säilyttää eri jälkiruokaperinteiden aitouden. Italialaisesta tiramisusta ranskalaiseen pâtisserieen amerikkalaisiin juustokakkuihin ja brittiläisiin klassikoihin, Emmi Desserts yhdistää maailman suuret jälkiruokakulttuurit yhden katon alle. Jälkiruokaspesialistina Emmi Desserts tarjoaa asiakkailleen innovatiivisen premium- jälkiruokaportfolion ja tekee tiivistä yhteistyötä asiakkaidensa kanssa kategorian kehittämiseksi.
Emmi Desserts: «Crafted to make you smile»
Purpose «Crafted to make you smile» edustaa jälkiruokahetkiä, jotka innostavat, sekä pyrkimystä tehdä nautinnosta askel askeleelta tietoisempaa.
Didier Boudy, EVP of Emmi Desserts, selittää: «Uusi identiteettimme merkitsee tärkeää virstanpylvästä. Emmi Desserts -brändillämme pyrimme ottamaan globaalin suunnannäyttäjän roolin ‹better for you›-jälkiruokien tulevaisuudessa innovaatioiden ja kestävyyden avulla.»
Kestävä kehitys: suunnitella aktiivisesti «better for you» -jälkiruokien tulevaisuutta Kestävä kehitys ja tietoinen nautinto ovat keskeisiä Emmi Desserts -brändin globaalissa jälkiruokastrategiassa. Innovaatioiden ja vastuullisuuden pohjalta Emmi Desserts parantaa jatkuvasti paitsi makua, myös reseptejä, ravintoarvoja, vastuullisesti valittuja ainesosia sekä optimoituja pakkausratkaisuja ja ottaa johtavan roolin alalla.
Emmi Desserts yhdistää «better for you» nautinnon ja tietoiset päätökset. Tuotteet kehitetään ja valmistetaan huolella ja vastuullisesti - kuluttajien muuttuvien tarpeiden mukaisesti, kunnioittaen planeettaa ja keskittyen pitkän aikavälin arvonluontiin. Mademoiselle Desserts Groupin B Corp -sertifioinnin ja ravintoperuskirjan inspiroimana, Emmi Desserts ohjaa organisaationsa vaiheittain näiden johtavien kestävyysstandardien mukaiseksi ja vahvistaa sitoutumistaan vastuullisiin liiketoimintakäytäntöihin. Tähän kuuluu myös yrityskulttuuri, joka perustuu turvallisuuteen, huolellisuuteen ja kunnioitukseen Emmi Desserts -tiimejä kohtaan.
Premium-jälkiruoat: Emmi Gruppen strateginen kasvupilar
Premium-jälkiruoat ovat yksi Emmi Gruppen strategisista kasvualustoista. Maailmanlaajuisen nautinnon megatrendin ja laadukkaiden sekä innovatiivisten jälkiruokien kasvavan kysynnän tukemana kategoria edustaa houkuttelevaa, innovaatiovetoista kasvumarkkinaa. Viimeisen kymmenen vuoden aikana Emmi on rakentanut premium-jälkiruokojen osaamisensa tavoitteellisten yritysostojen ja kansainvälisen laajentumisen avulla.
Emmin jälkiruokavarasto alkoi vuonna 2011, kun se astui Italian premium-jälkiruokamarkkinoille. Tärkeä virstanpylväs seurasi vuonna 2020, kun se osti Indulge Desserts -yrityksen USA:ssa, mikä avasi tietä maailman dynaamisimmalle jälkiruokamarkkinalle. Vuonna 2024 B Corp -sertifioidun Mademoiselle Desserts Groupin integroinnin ja vuonna 2025 B Corp -sertifioidun The English Cheesecake Companyn lähestymisyrityksen myötä Emmi vahvisti globaalia läsnäoloaan ja laajensi portfoliotaan innovatiivisilla ranskalaisilla ja brittiläisillä jälkiruokaperinteillä, joilla on korkeat vastuullisuusvaatimukset liiketoiminnan hallinnassa.
Maailmanlaajuisen jälkiruokaorganisaation rakentaminen
Tänään Emmi Desserts ylläpitää 20 tuotantolaitoksen verkostoa kuudessa maassa: Ranskassa, Italiassa, Belgiassa, Alankomaissa, Isossa-Britanniassa ja Yhdysvalloissa. Noin 3'600 työntekijää palvelee asiakkaita yli 65 maassa ympäri maailmaa tarjoten integroidun One-Stop-Shop-ratkaisun. Vuonna 2025 Emmi Desserts osallistui 17 % Emmi Gruppen liikevaihdosta.
Yksilöllisellä premium-portfoliosallaan - klassisista jälkiruokakeittiöistä, kuten tiramisusta, lava-kakuista ja juustokakuista, moderneihin formaatteihin, kuten mini-Beigneiteihin, Cake Pops -kakkuun ja paikallisiin sankarituotteisiin, kuten flaneja, Tres Leches ja Mille-Feuilles - Emmi Desserts on luonut vahvan kasvualustan yli segmenttien ja kanavien. Globaalin asemansa vuoksi Emmi Desserts voi varhain havaita trendejä, nopeuttaa innovaatioita ja skaalata menestyneitä konsepteja tukeakseen asiakkaitaan kategorian rakentamisessa.
Ricarda Demarmels, Emmi Gruppen toimitusjohtaja: «Rakennamme Emmi Desserts selkeän lupauksen varaan: perinteinen jälkiruokakäsityötaide suurimmalla huolellisuudella ja vaatimuksella. Yhteinen identiteettimme edustaa sitoutumista tehdä premium-jälkiruoista yhä parempia ja viedä niitä eteenpäin tulevaisuuteen: tinkimätöntä laatua, rohkeita innovaatioita ja vastuullisuutta koko arvoketjun varrella. Kiitän tiimejämme, jotka tekevät tämän tulevaisuuden mahdolliseksi ja jotka joka päivä ajattelevat eteenpäin, mitä jälkiruokat voivat olla.»
Medienkontakt:
Simone Burgener
Mediensprecherin & Senior Communications Manager
media@emmi.com